Quienes somos

La Escuela Internacional de Turismo – ENTURNA es un proyecto de la Diputación de Granada articulado a través de su Patronato Provincial de Turismo.

La escuela es un centro de generación y difusión del conocimiento en materia de turismo rural, contribuye a la formación de empresarios, emprendedores, trabajadores, estudiantes y de la población en general. Y conciencia sobre la importancia del turismo rural como herramienta de desarrollo económico y social y de las salidas laborales y oportunidades empresariales que ofrece para los habitantes, especialmente los más jóvenes, de las zonas rurales.

 

Objetivos de enturna

Los objetivos prioritarios de ENTURNA son los siguientes:

  • Fomentar el turismo rural, mejorar su calidad y prestación, y conseguir que ejerza su papel como elemento dinamizador y diversificador de la economía rural.
  • Contribuir directamente al desarrollo de la provincia de Granada.
  • Recualificar la oferta de turismo rural de la provincia.
  • Alcanzar umbrales excelentes de profesionalidad en el sector.
  • Proporcionar a empresarios, agentes del sector y a la población en general acceso a opciones formativas no disponibles hasta ahora y generar nuevas opciones formativas.
  • Reunir esfuerzos ahora dispersos territorial e institucionalmente.
  • Apoyo integral al sector en los dos ámbitos: público y privado.
  • Racionalizar el acceso profesional de las personas al sector del turismo rural.
  • Mejorar la competitividad del destino y de las empresas existentes en él.

 

Investigación y formación

La Escuela Internacional de Turismo de Granada tiene una doble vocación:

  1. Generar conocimiento a través de la investigación: Ser un laboratorio y centro de referencia internacional en la investigación y documentación del turismo rural. Esta generación de documento se hará a través de:
    • Realización de estudios
    • Banco de datos de casos de éxito
    • Becas de investigación
    • Organización de congresos, jornadas y simposios
  2. Transferir conocimiento a través de la formación: Ser un centro de formación y docencia de referencia internacional especializado en el segmento del turismo rural. Para la optimización de la transferencia del conocimiento a todos los públicos objetivos se diseña un programa curricular que optimiza y combina la formación presencial en la sede la Escuela y la formación a distancia mediante medios telemáticos:
    • Formación para responsables de entidades locales: Master en gestión de empresas de turismo rural y gestión local del turismo.
    • Formación para el empleo
      • Certificación Profesional de Alojamiento Rural
      • Certificación Profesional de Promoción Turística Local e Información al Visitante
    • Formación para empresarios
      • Introducción al turismo y emprendimiento
      • Recursos humanos
      • Contabilidad y gestión
      • Marketing y comercialización
      • Atención al cliente
      • Calidad
      • Nuevas tecnologías
      • Gestión de destinos
      • Idiomas
      • Etc.
    • Formación para otros agentes turísticos y sensibilización de anfitriones
      • Programas para llevar el turismo rural a las escuelas.
      • Programas para difundir los valores y recursos locales.
      • Acciones de sensibilización y de difusión de información turística con colectivos específicos (comerciantes, fuerzas de seguridad, informadores turísticos, etc.)

 

Tutela y asesoramiento

El turismo rural es un segmento atomizado, compuesto por pequeñas y medianas empresas en muchos casos de carácter familiar, que deben subsistir en un mercado complejo de oferta y demanda, dominado por grandes firmas distribuidoras,  en el que la comercialización y éxito de un producto requiere de un notable esfuerzo y exige el conocimiento de técnicas avanzadas de marketing.

Por ello, y dado el potencial de desarrollo del turismo en las zonas rurales, ENTURNA tiene el compromiso de contribuir a su fortalecimiento, tutelando y asesorando tanto a las instituciones públicas como a las empresas de turismo rural para que puedan competir, al menos, en igualdad de condiciones que otros agentes del turismo y de otros sectores en diferentes segmentos y territorios.